Latte Macchiato mit Zimt und Kurkuma

Zutaten

für 2 Personen

50 ml Espresso
300 ml Kuhmilch 1,5 % Fett
300 ml Mandelmilch
1 TL Kurkumapulver
1 Prise Zimt

Zubereitung

Milch und Mandelmilch in einem Topf erhitzen, Kurkuma und Zimt hinzugeben. Unter Rühren langsam aufkochen. Espresso zubereiten. Danach die Milch aufschäumen, so dass ein fester Milchschaum entsteht. Milchschaum in ein Glas umfüllen. Danach den Espresso in das Glas gießen, mit etwas Zimt bestreuen und genießen.

Kalorien/Portion

Fett (g)

Eiweiß (g)

Kohlenhydrate (g)

Zucker (g)