Zutaten für 4 Personen 50 g Zwiebel 3 Knoblauchzehen 500 g Blattspinat 80 g Karotten 80 g Champignons 50 g Hafermilch 100 g vegane creme fràiche Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Chili, Paprika edelsüß, Muskat 20 g Rapsöl 20 g Mehl 500 ml Tomatenstücke, Dose 150 ml...
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Zutaten für 4 Personen 20 ml Rapsöl 10 g Tomatenmark 20 g Knoblauch 640 g Kartoffeln 100 g Zwiebeln 160 g Paprika 160 g Zucchini 160 g Tomaten 160 g Kürbis Oregano, Thymian, Rosmarin, Basilikum Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Chili Zubereitung Eine wunderbare Idee,...
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Zutaten für 30 Portionen 63 g Aprikosen (getrocknet)125 g Butter80 g Zucker1 Prise Salz1 Hühnerei150 g Mehl1 TL Backpulver1 TL Zimt1 Msp. Vanillemark125 g Aprikosenkonfitüre40 g Kuvertüre (dunkel) Zubereitung Aprikosen fein würfeln. Weiche Butter, Zucker, Salz, und Ei...
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Zutaten für 4 Portionen 250 g Risotto-Reis40 g Butter3 EL Olivenöl600 ml Gemüsebrühe200 ml Weißwein200 ml Brühe1 Bund Lauchzwiebeln150 g Zuckerschoten50 g grüner Spargel4 Stängel MinzeSalz, Chilifrisch gemahlener Pfeffer150 g Schlagsahne Zubereitung 20 Gramm Butter...
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Zutaten für 4 Portionen 800 g Süßkartoffeln80 g Olivenölbrauner ZuckerCurrypulverKreuzkümmel, gemahlenChiliflockenSalzPfeffer Zubereitung Süßkartoffeln waschen und in gleichmäßige Spalten schneiden. Zucker und Gewürze mit dem Öl vermengen, über die Kartoffelspalten...
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Zutaten für 4 Portionen 1,2 kg Hähnchenunterschenkel (Drumsticks) Jerkmarinade20 g Knoblauch (TK)40 ml Teriyaki Sauce20 ml Zitronensaft20 g IngwerChili-Schoten1/2 Bund Frühlingszwiebeln (800 g)Thymian, Piment, Pfeffer Zubereitung Für die Marinade Frühlingszwiebeln...
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