Im Homeoffice fällt es vielen Menschen schwerer, sich gesund zu ernähren. Denn die Versuchungen lauern überall: Ob in der heimischen Küche oder in der Süßigkeiten-Schublade am Schreibtisch. Schnell wird der „kleine“ Energieschub für Zwischendurch geholt – und...
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Die körpereigenen Abwehrkräfte spielen bei Infekten eine große Rolle. Je stärker unser Immunsystem ist, desto weniger sind wir anfällig für Krankheiten und werden schneller wieder gesund. Aber wie kommt es zu einem grippalen Infekt? So genannte Rhino-, Corona- oder...
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In Zeiten wie der Corona-Pandemie ist es ratsam, das Essen für eine ganze Woche im Voraus zu planen. Denn wer nur einmal die Woche zum Supermarkt muss, minimiert das Ansteckungsrisiko. Ganz nebenbei bereitet das Vorkochen auch noch Freude, indem man Anderen etwas...
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Das Herz, der Motor unseres Lebens, läuft täglich ohne, dass wir es bewusst wahrnehmen. Das knapp 300 g schwere Organ (bei Frauen etwas leichter als bei Männern) pumpt eine erstaunliche Menge Blut, nämlich 5 Liter pro Minute, durch den Körper. Es versorgt unsere...
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Was bitter dem Mund, ist dem Magen gesund. So lautet ein altes Sprichwort Sind Bitterstoffe nun gesund oder warnt uns ein bitterer Geschmack vor Vergiftungen? Beides ist richtig. Zunächst einmal ist uns der Geschmackssinn für Bitteres angeboren, um uns vor dem Verzehr...
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Die goldene Milch ist ein traditionelles Getränk mit Kurkuma, Ingwer, Zimt und weiteren orientalischen Gewürzen. Es erwärmt das Herz ayurvedischer Kenner und Genießer. Das It-Getränk strahlt sonnengelb und verführt zum Probieren. Richtig zubereitet entfaltet es einen...
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