Zutaten
für 1 Portion
250 ml Milch
50 g Haferflocken
20 g Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pinienkerne
100 g Obst / nicht gezuckertes Tiefkühl-Obst
50 g Naturjoghurt
Zubereitung
Milch und Haferflocken mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Samen und Kerne in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten.
TIPP: auf Vorrat produzieren und in einem Schraubglas lagern.
Den Brei am nächsten Morgen in ein Schälchen füllen, das geschnittene Obst, die gerösteten Samen und den Naturjoghurt dazugeben.