Tipp to go: Jodbedarf abdecken

Für das Funktionieren der Schilddrüse benötigt der Körper Jod, das bei der Aufnahme im Körper gespeichert wird. Sie können Ihren Jodbedarf mit 1-2 Portionen Seefisch pro Woche abdecken.

mehr lesen

Kohlrouladen wie von Oma

Kohlrouladen in der Pfanne serviert

Zutaten für 4 Personen 320 g Hackfleisch, gemischt16 g SemmelmehlSalz, Pfeffer40 g ZwiebelEtwas Milch zum Verkneten1 Hühnerei (ca. 50 g)1 Weißkohl20 g Rapsöl800 g Fond30 g Mehl Zubereitung Für die Hackfleischbällchen das Hackfleisch, Semmelmehl, Ei, klein gehackte...

mehr lesen